La Plage - Hôtel Les Roches Rouges

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La Plage - Hôtel Les Roches Rouges

Le second restaurant de l'hôtel Les Roches Rouges, La Plage, propose, midi et soir, des saveurs provençales de saison, toutes issues de producteurs locaux. Une cuisine évocatrice, simple, conviviale et intemporelle, servie comme à la maison.

C'est un trésor culinaire publié en 1963 & depuis jalousement transmis entre avertis.“La cuisine provençale de tradition populaire” du poète occitaniste René Jouveau, qui a inspiré les cartes de nos 2 restaurants. Touteno toumatièro (poulpe grille et carpaccio de tomates), Carbounado carnifaio (morceau de boeuf aux anchois de tradition Populaire), Aurado (dorade), Partido lingousto (pâtes à la langouste), Agnéu olivado (épaule d’agneau aux olives et pois-chiche aux figues)…se dégustent sur la terrasse.

Capacités
48 couverts
Environnement
Langues parlées
Anglais
Français
Equipements
Terrasse
Parking
Parking privé
Chaise bébé
Services
Animaux acceptés
Accès Internet Wifi
Mode de paiement
Carte bancaire/crédit
Espèces