La Provence nous régale aussi de ses arts et de ses traditions, de ses produits du terroir et de son artisanat.
Les marchés de St-Raphaël ont gardé les couleurs et les senteurs de Provence si bien chantées par les poètes.
De l’olive au miel, de la châtaigne à la truffe, de la bouillabaisse à la fougasse, de nombreux restaurants de Saint-Raphaël proposent une cuisine de terroir, qui exalte les odeurs de la Provence et sait mettre en valeur les produits de la Méditerranée.
On trouvera dans les différents quartiers de la ville des tables exquises, des chefs qui composent avec habileté de subtiles alliances et savent trouver les saveurs justes.
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